DESTILLIERMEISTER-JUNIOR-E3013-Kompakt Premium mit Gasbrenner

Optimierte Destillieranlage mit großem Drogenkorb für die Wasserdampf-Destillation in kompakter Bauform zur Gewinnung von Ätherischen Ölen

• Wasser-/Dampfkessel: 17 Liter,
• • Solider dickwandiger Wasser-/ Dampfkessel aus 18/10 Edelstahl und dreischichtigem Thermoboden,
  • Verschließbar mit Spannverschlüssen,
• großer Pflanzenkorb mit satten 13,5 Liter Volumen,
• Isoliertes Steigrohr, um vorzeitige Kondensation zu vermeiden,
• Vorkondensor zur Reduzierung von Druck und Temperatur, um die Ätherischen Aromen zu schonen,
• Gegenstrom-Hochleistungskühler.

• Hygiene durch Edelstahl.

Lieferumfang

 Im Lieferumfang enthalten sind:

- Hockerkocher 4-Beinig 6 kW

- Druckregler 50mbar

- Propanschlauch 1,5 Meter

- Piezozündung,

- Zündsicherung (automatischer Gasstop wenn keine Flamme brennt),

Weitere Daten:

• Betriebsdruck: 50 Millibar
• Leistung 6 kW
• Verbrauch: maximal ca. 438 Gramm/Stunde
• Gasart: Propangas
• Gewicht: 2,5 kg
• Ausgang für Schlauchanschluss: 1/4 Zoll

Weitere Hinweise

Der große Pflanzenkorb mit satten 13,5 Liter Drogenraum ist nicht nur am Boden, sondern auch an den Seiten gelocht. Dadurch dringt von Beginn an bereits über den größten Teil der Füllhöhe Dampf in die Drogenfüllung ein, so dass sich die Ätherischen Öle im kondensierenden Dampf lösen können. Vom nachströmenden Dampf können die gelösten Öle dann mitgeschleppt werden. Der Wasser-/Dampfkessel muss nur mit maximal 5 Liter Wasser gefüllt werden, so dass die Arbeitstemperatur schnell erreicht wird und ein zügiges Destillieren gewährleistet ist. Durch eine Vorkondensierung des Hydrolatdampfes im Vorkondensor, in den der Dampf ohne Querschnittverengung eingeleitet wird, wird ein Druckanstieg im Kessel und eine daraus resultierende Dampfüberhitzung vermieden, was eine Zerstörung von hitzeempfindlichen Ätherischen Aromen zur Folge hätte. Das weitgehend kondensierte, noch heiße, Destillat geht nun in den Hauptkühler. Die hier erforderliche Querschnittverengung erzeugt im Hauptkühler keinen wesentlichen Druckverlust mehr.

Eigene Untersuchungen mit einer in dieser Weise optimierten Testanlage haben gezeigt, dass der Differenzdruck zur Umgebung in der ungefüllten Anlage unter 10 Pascal liegt, während er vor der Optimierung über 1000 Pascal betrug. Das ist eine erhebliche Verbesserung und die gerätetechnischen Voraussetzungen sind für die Wasserdampfdestillation nunmehr optimal.
Bei der Beschickung mit Pflanzen sollte man darauf achten, das diese nur locker geschüttet werden. Auf keinen Fall dürfen die Pflanzen verdichtet werden, weil das zur Zerstörung der Dampfdynamik führen kann. Die ideale Füllhöhe der Pflanzenkörbe sollte spezifisch durch Experiment bestimmt werden.
Zur Abdichtung zwischen Topf und Pflanzenkorb wird die mitgelieferte Profildichtung so über den Topfrand gestülpt,  dass die kurze Lippe der Dichtung unter dem äußeren Topfrand liegt. Der Pflanzenbehälter wird anschließend in den darunter liegenden Topf gedrückt.

Wichtig:

Diese Destille kann auch in Deutschland privat legal verwendet, wenn damit kein Alkohol verarbeitet wird. Sie ist aber anmeldepflichtig, da der Kessel mehr als 2 Liter hat.